• Rillettes vom schottischen Hochlandrind

• Sugo (Bolognese) vom schottischen Hochlandrind

• Salami vom schottischen Hochlandrind

• Fleisch nach Bündner Art vom schottischen Hochlandrind

• Suppenfond vom schottischen Hochlandrind

• Rosmarin Schinken

• Leberparfait vom schottischen Hochlandrind

• Frischfleisch

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Für die Zutaten verwenden wir ausschließlich Fleisch vom schottischen Hochlandrind, gezüchtet und aufgewachsen in Österreich, das Schweineschmalz bzw. Fett und Grammeln kommt von Premiumschwein aus dem Tullnerfeld. Weinbrand und Rotwein sind Produkte vom Klosterneuburger Winzer.

Wir verwenden weder Geschmacksverstärker noch Zusatzstoffe zur Verlängerung der Haltbarkeit!